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火山列島日本の食 稀有な風土がもたらす食のにぎわい
井上栄
国内
書籍
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---人
次世代パンデミックに備える 感染症の文明史
ポイント数 :22pt
公衆栄養学 6訂版第2版 Nブックス
井上浩一、 小林実夏、 井上栄
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感染症 増補版 広がり方と防ぎ方 中公新書 1877
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公衆栄養学 6訂版 日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠 Nブックス
コレラ、クロロホルム、医の科学 近代疫学の創始者ジョン・スノウ
ピーター・ヴィンセン・ヨハンセン、 井上栄
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ノロウイルス現場対策 改訂第2版 その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない
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ノロウイルス現場対策 改訂 その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない
国内 書籍