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伊藤信博
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植物・食物の表象文化学 椙山女学園大学研究叢書 51
国内
書籍
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酔いの文化史 儀礼から病まで アジア遊学 250
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「酒飯論絵巻」の世界 日仏共同研究 アジア遊学 172
阿部泰郎 、 伊藤信博 、 ヴェロニック・ベランジェ
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国内 書籍